مگه میشه احسان کرمی آتیش پاره پیشتون باشه و دلتون نخواد که آتیشش بزنید؟
البته شوخی میکنم! لطفاً با هیچ کس این کار رو انجام ندید.

مشاهده خلاصه:

ما توی این قسمت از برنامه‌ی برپا قانونی از ترمودینامیک رو با آزمایش لمس کردیم که احسان کرمی تا عمر داره این قانون رو فراموش نمی‌کنه!

برای انجام این آزمایش باید دستتون رو تا بالای آرنجتون خیلی زیاد خیس کنید. به طوری که آب از دستتون چکه کنه! مراقب باشید که اگه دستتون خیس نشه، ممکنه دستتون واقعاً بسوزه و کلی به دردسر بیفتید.

از قبل یک ظرف پر از آب و مایع ظرف شویی آماده کنید و اون رو هم بزنید تا کف کنه. در هنگام آزمایش با یک کپسول گاز فندک داخل ظرف پر از کف گاز تزریق کنید تا کف بیش‌تر و بیش‌تر بشه. مطمئن بشید که دستتون به اندازه‌ی کافی خیس شده و بعد از اون مقداری از کف حاصل رو بردارید و دستتون رو تا حد امکان جلو ببرید و از صورت خودتون و دیگران دور کنید. از یک نفر دیگه کمک بگیرید و کف‌ها رو با یک شعله آتش بزنید. اتفاقی که میفته اینه: دستتون آتش می‌گیره ولی اصلاً نمی‌سوزه. ممکنه دستتون کمی گرم بشه که طبیعیه. سؤالی که پیش میاد اینه که چرا دست احسان کرمی نسوخت! اگر بخواین دقیق بدونید علتش اینه که در فیزیک مفهومی وجود داره به نام ظرفیت گرمایی و یکی از برداشت‌هایی که از این مفهوم انجام می‌شه اینه که ماده‌ای که ظرفیت گرمایی بالایی داره تلاش میکنه که گرما رو به خودش بگیره و نمی‌ذاره مواد دیگه اون گرما رو به خودشون بگیرن. آب ظرفیت گرمایی بسیار بالایی داره و به خاطر همین خنک‌کننده‌ی بسیار قوی و خوبی شناخته می‌شه. وقتی که آتش روی دست شما شعله‌ور می‌شه، آبی که دستتون رو باهاش خیس کرده بودید، همه‌ی گرمای اون آتش رو به خودش می‌گیره و نمی‌ذاره گرما به دست شما برسه و دستتون بسوزه!

آزمایش دیگری که انجام دادیم خیلی ربط به ماشین داره. اگر امتحان کرده باشید، آرد به این راحتی‌ها آتیش نمی‌گیره؛ برای اثباتش می‌تونید مقداری آرد روی زمین بریزید و تلاش کنید که آتیش بگیره! حتی ممکنه نتونید آتیشش بزنید؛ ولی اگر مثل احسان کرمی توی یک شلنگ مقداری آرد بریزید و سر شلنگ شعله بگیره و با تمام قدرت ته شلنگ فوت کنید و آرد در امتداد شعله پخش بشه، شاهد صحنه‌ی بسیار زیبایی خواهید بود.

در موتورهای انژکتوری هم دقیقاً همین اتفاق با بنزین رخ می‌ده. برای سوختن به‌ترِ بنزین، اون رو اسپری می‌کنن تا سریع تر بسوزه؛ یعنی میزان اختلاط بنزین و هوا رو افزایش می‌دن.
مجدداً تأکید می‌کنم که این آزمایش رو در منزل انجام ندید.

مشاهده ویدیو کامل در آپارات

برنامه اینترنتی برپا

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *